giovedì 21 giugno 2012

frullato profumato alle fragole


Arriva il caldo ..... la merenda dei nostri piccoli deve essere fresca e nutriente e allora cosa potrebbe esserci di meglio di un buonissimo bicchiere di frullato di frutta fresca  e latte con il profumo e il gusto della vaniglia che rende il tutto ancor piu' goloso ...
Io ho utilizzato un buon latte fresco intero e delle fragole provenienti da agricoltura biologica ( detesto quei fragoloni che  potranno essere perfetti d'aspetto ma completamente insapore ).


Gli ingredienti :
500 ml di latte fresco intero ,
300 gr. di fragole ,
30 gr. di zucchero di canna ,
un pezzetto di baccello di vaniglia ,
ghiaccio q.b.


Procedimento :
Laviamo delicatamente le fragole e togliamo il peduncolo .
Nel bicchiere del frullatore poniamo il latte , le fragole , lo  zucchero ,i semini della bacca di vaniglia ed infine il ghiaccio .
Azioniamo il frullatore fin quando gli ingredienti si saranno amalgamati completamente ( il risultato dovra' essere ben spumoso ).
Versiamo nei bicchieri e terminiamo servendo con qualche fragolina !!! 

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